MUITAS NOVIDADES NO ANIVERSÁRIO DO TRADICIONAL CAFÉ DO PORTO Sistema delivery e novo menu são algumas das surpresas Uma das mais tradicionais e reconhecidas cafeterias de Porto Alegre está de aniversário! No mês de julho o Café do Porto deu início às comemorações do seu décimo quarto ano de atividades com uma agenda de atrações e surpresas que irão alegrar antigos clientes e novos apreciadores durante todo os próximos doze meses, preparando o terreno para a grande festa dos 15 anos, a serem celebrados em 2010! E os principais destaques neste primeiro momento são o novo selo ‘Café do Porto Tortas’, um sistema de tele-entrega há muito solicitado pelos apreciadores das delícias preparadas com tanto cuidado e dedicação, e uma incrementada no menu oficial, com novidades exclusivas para os clientes! Para surpreender quem freqüenta o Café do Porto há tanto tempo assim como presentear quem vem pela primeira vez, uma reformulação do cardápio foi preparada. E já se encontra à disposição novas opões em doces, tortas, quiches, comidinhas especiais e sanduíches. O que não muda, claro, é a qualidade do serviço apresentado e o sabor inconfundível do nosso Café, único em todo o Sul do Brasil! Que tal desfrutar do Mini Cheese Cake de Chocolate Branco, se deliciar com um martelinho de mousse de banana, saborear a Torta de Dois Chocolates e Morango, provar os escalopinhos de picanha ou um strudel de camarão com espinhafre? Só no Café do Porto tamanha variedade combina com qualidade e alto atendimento. Mas tem mais, e a partir de agora é possível levar para qualquer lugar as delícias que você só encontra aqui. É o Café do Porto Tortas, que passa, a partir de agosto, a oferecer tortas doces e salgadas pelo sistema delivery. A dúvida será escolher entre as mais de quinze opções qual será saboreada primeiro! E, em caso de indecisão, é só pedir mais de uma! O Café do Porto fez um investimento de uma nova cozinha, contratação de novos funcionários, trouxe a experiência da pâtisserie Sueli Maldonado e organizou este novo serviço visando atender melhor os antigos clientes e também quem está recém chegando, sabendo que o Café do Porto pode estar agora em qualquer lugar! Basta chamar pela internet ou telefone! Confira uma novidade exclusiva e irresistível do Café do Porto: Torta de Banana Tempo de preparo: 1h30 Rendimento: 8 porções Ingredientes 200g bolacha Maria 80g aveia 80g manteiga 8 bananas caturra 200g doce de leite 300g chantilly Canela em pó para decorar Preparo Triture a bolacha Maria, misture com a aveia e a manteiga, até adquirir ponto de paçoca. Com a massa, forre o disco de uma forma de fundo falso (23cm) já untado. Leve ao forno pré-aquecido em 130ºC por 10 minutos. Retire a massa do forno e leve ao freezer para gelar por 30 minutos. Corte as bananas em pedaços de 3 cm de altura. Cubra a massa gelada com o doce de leite e espalhe as bananas ordenadamente sobre toda a base. Decore com o chantilly e a canela em pó. CAFÉ DO PORTO O Café do Porto, um dos mais tradicionais ‘cafés-conceito’ de Porto Alegre, nasceu em julho de 1995, numa garagem localizada na Rua Padre Chagas, no Bairro Moinhos de Vento. Inspirado nos comércios similares de Buenos Aires, o Café do Porto tornou-se ponto de encontro dos apreciadores da bebida, unindo um ambiente charmoso e acolhedor com alguns dos melhores cafés do país, sem nunca descuidar do incentivo constante à cultura local. Hoje o Café do Porto conta com seis franquias e lojas expressas espalhadas pela cidade, além da matriz, ainda no mesmo endereço. Nestes 14 anos de atividades, já obteve reconhecimentos como o Prêmio Talentos Empreendedores, Melhor Cafeteria de Porto Alegre pela Revista Veja por oito anos consecutivos e a certificação Categoria Premium do Círculo do Café de Qualidade da ABIC, além de ter sido a primeira cafeteria do Brasil a receber o certificado de Cafés Sustentáveis da ABIC! SERVIÇO: Material de apoio
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Phosphoros Novas Ideias
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